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海报新闻记者辛振东史艳辉潍坊报道
近期,西瓜价格“跳水”引发热议,海报新闻记者深入潍坊西瓜主产地探访“寻价”。在西瓜市场行情低迷的情况下,记者在潍坊发现一些品牌西瓜市场价格却十分稳定,有的品牌一个4斤左右的小西瓜就能卖到100元。品牌西瓜如何抵御市场冲击?西瓜种植产业转型升级有哪些路径?来看记者的调查。
好品种才具有市场竞争力
选一个好品种是种好西瓜的第一步。潍坊市的昌乐县是全国知名的早春设施西瓜主产区、著名的“中国西瓜之乡”,西瓜常年栽培面积16万亩,年产量60余万吨,产值超过20亿元。“昌乐西瓜”品牌价值达到46.64亿元,位居全国西瓜品牌第1位。
记者了解到,在5月18日开幕的2024昌乐西瓜节暨中国(昌乐)西甜瓜新品种新品牌展示推介会上,集中示范展示了来自全国12个省市、60余家单位的300多个西瓜品种,并邀请农业专家从单瓜重、糖度、皮厚、口感等多个指标进行了测评,筛选出了本年度在山东当前季节下性状表现突出、具有较高市场潜力的10个推介品种。
记者了解到,该项活动已连续举办11届,累计示范展示西瓜品种4200余个,在加快西瓜新品种新成果转化落地,也让昌乐的瓜农第一时间可以找到具有市场竞争力的好品种。昌乐县瓜菜协会会长、山东万物城控股集团有限公司董事长闫继振告诉记者,今年昌乐早春西瓜种植面积超过6万亩,春节前后上市的西瓜每斤价格20元以上,全年田间收购价格平均在7元左右,连续五年上涨。
品牌西瓜价格受行情影响小
位于昌乐县五图街道的山东万物城控股集团有限公司,就是一家从种子研发、种苗销售起家的现代农业集团。记者在该公司的西瓜种植基地里看到,有的大棚里藤蔓上挂满了即将成熟的西瓜,全都采用有机肥发酵大豆种植,还有部分大棚里刚刚做完西瓜授粉,“梯次种植保障我们几乎一年四季都有高品质礼品西瓜可以上市销售,这样才能稳定客源,同时把品牌立住。”万物城种苗公司总经理武萌萌告诉记者,“我们的‘方山娃’品牌的礼品西瓜一箱装两颗西瓜,售价达到100元。现在虽然西瓜市场行情有波动,但在品种和品牌的保障下,礼品瓜价格很稳定,几乎没有受到什么影响。”
“西瓜销售只占我们公司销售额的一部分,我们建西瓜种植基地,更多是为了起一个示范引领作用。老百姓看着你的品种好,种植技术好,瓜的品质高,卖的价格高能挣钱,自然而然就跟着你种。”闫继振表示,“只有帮老百姓把瓜卖掉,挣了钱,才有说服力。”
记者了解到,万物城公司一方面与科研院所合作,选择并培育优质的西瓜种苗;另一方面与周边农户展开合作,向农户提供种苗,推广有机种植技术,以“良种良法”提高西瓜品质。西瓜成熟后,该公司根据标准向农户收购成熟西瓜,统一销往各地市场,实现育种育苗、标准种植、订单销售一体化发展。
掌握种子才是掌握西瓜产业转型升级核心
在潍坊市寒亭区固堤街道的国家现代农业产业园内,也有一家专注于小型西甜瓜、鲜食果蔬产业的发展的山东省农业产业化重点龙头企业——潍坊郭牌农业科技有限公司。早在1993年,该公司创始人就注册了“郭”字牌商标,这也是国内最早的水果品牌之一。经过40余年的发展,该公司已经在山东、内蒙古、新疆、海南等六省区建有11个种植基地,总面积达2.7万亩,保证了郭牌西瓜的365天无间断供应。2024年,“郭牌西瓜”成功入选第三批“好品山东”品牌名单。
“这个品种叫优佳,是我们投放市场的新品种,除此之外我们还有鸢嘟蜜、墨小果、黄小糖等品种,这些都是自研品种。”在郭牌农业种植基地的试验棚内,记者见到了正在查看新品种生长情况的西甜瓜研究院院长杨珊,他告诉记者,目前郭牌农业着力强化优良品种研发能力,同时应用“冬暖式日光温室+立体化吊蔓种植+智能化管理”标准化种植技术保障西瓜品质,使得郭牌西瓜的精品早春西瓜价格常年保持在每个100元以上。2023年,郭牌农业销售种子5700万粒,育苗5200万株,生产西瓜2.5万吨,实现年产值3.2亿元。
在郭牌农业下属的优奈尔生物科技有限公司实验室里配资实盘炒股开户,记者见到正在进行试验的实验室主任金炳奎,他告诉记者,与传统育种方式相比,现在他们通过应用分子育种技术开展有针对性的西瓜品种研究,大大加快了新品种的选育工作。“种子是农业的‘芯片’,只有企业自己掌握了种子,才算是掌握了西瓜产业转型升级的核心。”